DETAIL KOLEKSI

Desain Interior Restoran Latte Risaliweng Di Hotel Js Luwansa, Jakarta Selatan


Oleh : Farah R. Gozali

Info Katalog

Nomor Panggil : 0014/DI/2014

Penerbit : FSRD - Usakti

Kota Terbit : Jakarta

Tahun Terbit : 2014

Pembimbing 1 : Ranu Scarvia

Pembimbing 2 : Arma Gafar

Subyek : Restaurants - Decoration;Restaurants - Designs and plans

Kata Kunci : interior design, Restaurant Latte Risaliweng, Hotel JS Luwansa


File Repositori
No. Nama File Ukuran (KB) Status
1. TA_DI_09110016_halamanjudul.pdf 92.48
2. TA_DI_09110016_bab-1.pdf 40.63

D Dengan adanya perkembangan zaman dan kebutuhan masyarakat baik daridalam ataupun luar negeri pada bidang ekenomi dan pariwisata, maka diperlukansarana akomodasi yang menunjang kegiatan tersebut. Jakarta adalah ibukotaIndonesia yang dikenal sebagai pusat bisnis di Indonesia, sehingga banyakdikunjungi oleh para pebisnis dengan berbagai tujuan, Hal tersebut menyebabkanjumlah pebisnis di Jakarta meningkat.Sehubungan dengan hal tersebut di atas maka dibutuhkan saranaakomodasi seperti hotel bisnis, pengunjung yang datang juga membutuhkanfasilitas yang dapat memenuhi kebutuhan kuliner seperti restoran yangmenyajikan berbagai macam jenis makanan.Restoran merupakan salah satu unsur yang sangat penting peranannyadalam kemajuan sebuah industri perhotelan sehingga para pebisnis tidak perlukeluar hotel untuk mencari makan. Oleh sebab itu, perlu disediakan restorandengan desain interior yang menarik pada hotel bisnis tersebut.Guna mengenal kebudayaan Indonesia, maka pada kesempatan iniditampilkan salah satu budaya Indonesia yaitu kebudayaan Bugis dari SulawesiSelatan sebagai salah satu budaya yang jarang ditampilkan pada suatu hotel diJakarta.Pada kesempatan kali ini penulis mencoba mendesain Restoran dengandesain interior bertema Bugis “Latte Risaliweng”. Restoran dengan desaininterior bertema Bugis ini diharapkan dapat lebih dikenal oleh masyarakatpebisnis dalam / luar negri, dan diharapkan para tamu tertarik untuk lebihmengetahui mengenai kebudayaan Bugis tersebut.Restoran dengan Desain Interior bertema Bugis terletak di Hotel JSLuwansa yang berlokasi di Jakarta Selatan ini diharapkan akan mampumemberikan sentuhan kearifan lokal yang unik dan berbeda serta menampilkankebudayaan yang diolah secara kekinian sehingga tamu Restoran ini tertarikuntuk mengunjungi daerah Bugis yang terletak di ujung Timur Indonesia.

A As the time and the people’s needs develop, whether domestically orinternationally in economics and tourism fields, therefore supportingaccommodation feature for such activities are needed. Jakarta is the capital cityof Indonesia known as business center in Indonesia, thus Jakarta is visited bymany businessmen with their respective purposes. Such matter causes theincreasing total of businessmen in Jakarta.Regarding such abovementioned matter, it is needed accommodationfeatures such as business hotel, the visitors also need facilities which are able tosatisfy the culinary needs such as restaurants which serve variety of foods.Restaurant is one of the elements which has an important role in thedevelopment of a hotel, therefore the businessmen do not have to go outside of thehotel to look for food. Hence, it is necessary to provide restaurant with aninteresting interior design in such business hotel.In order to know the Indonesian culture, therefore on this occasion ispresented one of Indonesian cultures namely Bugis culture from South Sulawesias one of the cultures which is rarely presented in a hotel in Jakarta.On this occasion the writer tries to design Restaurant in a hotel withBugis-themed interior design, “Latte Risaliweng”. This Bugis-themed restaurantis expected to be more known by the domestic/international businessmen, and isexpected that the guests are interested to know more about Bugis culture.The restaurant with the Bugis-themed interior design is located at JSLuwansa Hotel in South Jakarta and expected to be able to give a unique anddifferent local wisdom as well as presenting a modernized culture so that theguests of this Restaurant are interested to visit Bugis which is located in Far EastIndonesia.

Bagaimana Anda menilai Koleksi ini ?