DETAIL KOLEKSI

Peranan Teh Hijau Dalam Mencegah Karies Gigi (studi Pustaka)


Oleh : Elly Aryandini

Info Katalog

Nomor Panggil : 613.2 ELL p

Penerbit : FKG - Usakti

Kota Terbit : Jakarta

Tahun Terbit : 2013

Pembimbing 1 : drg. Jansen Siburian., SKM.

Pembimbing 2 : -

Subyek : Dental Caries;Nutrition and dental health

Kata Kunci : green tea, caries, catechins, fluorine


File Repositori
No. Nama File Ukuran (KB) Status
1. 2013_TA_KG_004009066_Halaman-Judul.pdf 3456.72

T Teh terutama teh hijau mengandung berbagai komponen senyawa yang dapat menghambat pembentukan karies. Khusus untuk kesehatan gigi. Teh hijau memiliki fungsi ganda yaitu, katekin dan antimikroba yg mampu memberikan efek menghambat aktifitas streptococcus mutans dan streeptococcus sobrinus. Teh hijau tidak difermentasi, sehingga kandungan katekin lebih banyak dibanding teh hitam dan teh oolong.

Bagaimana Anda menilai Koleksi ini ?