DETAIL KOLEKSI

Peran xylitol sebagai paradigma baru dalam mencegah karies gigi (studi pustaka)


Oleh : Bakri Lukmaan

Info Katalog

Nomor Panggil : 617.601 BAK p

Penerbit : FKG - Usakti

Kota Terbit : Jakarta

Tahun Terbit : 2009

Pembimbing 1 : drg. J. Widijanto Sudhana, M. Kes.

Subyek : Dentistry - Dental caries

Kata Kunci : dental caries, streptococcus mutana, xylitol


File Repositori
No. Nama File Ukuran (KB) Status
1. 2009_TA_KG_04001031_Halaman-Judul.pdf 2870.43
2. 2009_TA_KG_04001031_Bab-1.pdf 1784.08
3. 2009_TA_KG_04001031_Bab-2.pdf 12006.43
4. 2009_TA_KG_04001031_Bab-3.pdf 2983.38
5. 2009_TA_KG_04001031_Bab-4.pdf 858.65
6. 2009_TA_KG_04001031_Daftar-Pustaka.pdf 1579.33

K Karies gigi merupakan penyakit yang banyak diderita oleh manusia. Proses karies merupakan peristiwa multifaktor yang melibatkan mikroorganisme, host, jenis diet dan waktu. Mikroorganisme yang paling banyak berperan dalam proses karies adalah Streptococcus mutans. Streptococcus mutans menyebabkan karies melalui asam yang dihasilkannya dari diet karbohidrat manusia. Proses karies sendiri dapat dicegah dengan berbagai cara, salah satunya adalah dengan mengkonsumsi xylitol secara teratur. Xylitol adalah substansi kristalin yang terlihat dan memiliki rasa seperti gula (karbohidrat). Akan tetapi jika dikonsumsi, xylitol tidak akan menyebabkan terjadinya karies. Sebaliknya, xylitol memiliki kemampuan untuk mencegah karies karena xylitol bersifat nonkariogenik melalui pembentukan xylitol 5 fosfat yang dihasilkannya. Oleh karena itu xylitol merupakan sebuah paradigma baru dalam pencegahan terjadinya proses karies.

Bagaimana Anda menilai Koleksi ini ?